差异化战略固然作用明显，但其实施是有条件的，主要包括（）。A．饭店的差异化能最大限度地吸引更多的消费者，获得饭店规模经济 B．差异化要有一定的知识技术...

下列关于饭店火警处理的表述正确的有（）。A．二级报警是指在饭店发生火灾时，只在消防中心报警，其他场所听不到铃声 B．员工一旦发现火灾，如果火灾势小并有...

饭店前厅服务气氛的控制主要包括（）。A．员工形象控制 B．服务方式控制 C．服务信息控制 D．服务时间控制 E．前厅装饰控制

从（）等维度可以观察分析员工的工作积极性。A．态度 B．能力 C．责任心 D．主动性 E．创造性

饭店企业经营战略具有的主要特征有（）。A．全局性 B．长远性 C．竞争性 D．纲领性 E．具体性

饭店品牌定位按维度可分为（）。A．顾客维度的品牌定位 B．营销维度的品牌定位 C．竞争维度的品牌定位 D．产品维度的品牌定位 E．结构维度...

旅游收入中的直接漏损包括（）。A．购买旅游开发建设与经营运转所需要的各种进口物资的外汇支出 B．向旅游业供应物资和服务的企事业单位从国外进口商品所造成...

关于饭店营销，下列说法错误的是（）。A．饭店营销是指饭店经营者通过为客人创造产品和价值并进行交换而满足其需要和欲望的一系列有计划、有组织的活动 B．饭...

对旅游目的地来说，旅游需求的地域指向性表现为（）。A．不同的国家和地区有不同的社会风俗习惯 B．旅游目的地在不同的季节有不同的吸引力 C．同一时段...

宏观经济效益对于旅游业发展的意义有（）。A．有利于宏观调控旅游业 B．是激发政府进一步扶持旅游业发展的动力 C．是旅游企业整体素质提高的强化剂...