下列表面活性剂有起昙现象的是A.肥皂 B.硫酸化物 C.磺酸化物 D.季铵化物 E.吐温

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问题 下列表面活性剂有起昙现象的是
选项 A.肥皂 B.硫酸化物 C.磺酸化物 D.季铵化物 E.吐温
答案 E
解析 本题考查表面活性剂的基本性质。某些含聚氧乙烯基的非离子型表面活性剂的溶解度开始随温度的上升而加大,达到某一温度后,其溶解度急剧下降而使溶液变浑浊,甚至分层,冷却后又恢复澄明的现象称为起昙,是因为温度升高使表面活性剂分子结构中所含聚氧乙烯基与水分子形成的氢键破坏,从而使表面活性剂溶解度下降造成的。当温度下降至昙点以下时,氢键形成。

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