当溶液pH接近蛋白质的等电点时,其溶解度变化为A.增高B.降低C.不变D.变化不定E.蛋白质变性

作者: rantiku 人气: - 评论: 0
问题 当溶液pH接近蛋白质的等电点时,其溶解度变化为
选项 A.增高 B.降低 C.不变 D.变化不定 E.蛋白质变性
答案 B
解析 :本题考查蛋白质等电点有关概念,蛋白质在等电点时溶解度最低,易沉淀。

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