蜂蜜贮久或遇冷析出的白色颗粒状结晶，其成分是（）A.葡萄糖 B.果糖 C.蔗糖 D.麦芽糖 E.木糖

作者: tihaiku 人气: - 评论: 0

问题蜂蜜贮久或遇冷析出的白色颗粒状结晶，其成分是（）

选项 A.葡萄糖 B.果糖 C.蔗糖 D.麦芽糖 E.木糖

答案 A

解析本题考查动物类药物蜂蜜的理化鉴别。蜂蜜是葡萄糖、果糖的过饱和溶液，由于葡萄糖具有容易结晶的特性，因此当蜂蜜放置在13-14摄氏度的环境中，有些蜂蜜（如野桂花蜜、油菜蜜、椴树蜜等）极易由油脂状、细粒滴或粗粒状结晶析出。

分享到：

猜你喜欢

发表评论

更多 网友评论 （0 条评论）

暂无评论

页面耗时0.0360秒, 内存占用1.05 MB, Cache:redis,访问数据库19次