可避免有效成分受热分解，在提取时能保持最大的浓度梯度的方法为A.煎煮法 B.浸渍法 C.渗漉法 D.回流法 E.蒸馏法

作者: tihaiku 人气: - 评论: 0

问题可避免有效成分受热分解，在提取时能保持最大的浓度梯度的方法为

选项 A.煎煮法 B.浸渍法 C.渗漉法 D.回流法 E.蒸馏法

答案 C

解析渗漉法由于经常更换溶剂，属于动态提取，可以保持最大浓度梯度。【避错】此题易错选B。浸渍法：将中草药溶解于溶剂中，以使其有效成分浸出，浸出率较低，虽可避免有效成分受热分解，但不能保持最大的浓度。

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