人参主含以下成分A:皂苷B:糖类C:挥发油D:多肽E:生物碱

作者: rantiku 人气: - 评论: 0
问题 人参主含以下成分
选项 A:皂苷 B:糖类 C:挥发油 D:多肽 E:生物碱
答案 ABCD
解析 本题考查了人参的主要成分。人参主含以下成分:①多种人参皂苷,须根中的含量较主根高。②糖类,除一些单糖/双糖外,还含几十种多糖类化合物。③挥发油中有几十种成分。④人参多肽类。⑤多种氨基酸;多种维生素等。故77题答案选ABCD

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