在蜂蜜的炼制中，适用于含黏性中等的药粉制丸的是( )A、蜜水 B、生蜜 C、嫩蜜 D、中蜜 E、老蜜

作者: rantiku 人气: - 评论: 0

问题在蜂蜜的炼制中，适用于含黏性中等的药粉制丸的是( )

选项 A、蜜水 B、生蜜 C、嫩蜜 D、中蜜 E、老蜜

答案 D

解析中蜜（又称炼蜜）：炼制温度达116℃～118℃，含水量在14%～16%，相对密度为1.37左右，炼制时表面翻腾”鱼眼泡“（黄色均匀而有光泽的气泡）。手指捻有黏性，但两指分开指间无长白丝出现。适用于黏性中等的药粉制丸，为大部分蜜丸所采用。

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