地黄在炮制及放置过程中容易变黑的原因是（）。A、其化学成分中含有人参二醇苷 B、其化学成分中含有强心苷 C、其化学成分中含有环烯醚萜苷 ...

作者: rantiku 人气: - 评论: 0

问题地黄在炮制及放置过程中容易变黑的原因是（）。

选项 A、其化学成分中含有人参二醇苷 B、其化学成分中含有强心苷 C、其化学成分中含有环烯醚萜苷 D、其化学成分中含有人参三醇苷 E、其化学成分中含有洋地黄毒苷

答案 C

解析环烯醚萜苷易被水解，生成的苷元为半缩醛结构，其化学性质活泼，容易进一步发生氧化聚合等反应，难以得到结晶性苷元，同时使颜色变深，如地黄及玄参等中药在炮制及放置过程中因此而变成黑色。

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