与茚三酮试剂能显色的是()。A、蛋白质 B、多糖 C、氨基酸 D、昆虫变态激素 E、甾醇

作者: rantiku 人气: - 评论: 0
问题 与茚三酮试剂能显色的是()。
选项 A、蛋白质 B、多糖 C、氨基酸 D、昆虫变态激素 E、甾醇
答案 C
解析 茚三酮也可以用于蛋白质的氨基酸分析。除去脯氨酸之外的大多数氨基酸,水解之后可与茚三酮反应。

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