属于多元酚类化合物的是A.鞣质B.多糖C.蛋白质D.有机酸E.昆虫变态激素

作者: rantiku 人气: - 评论: 0
问题 属于多元酚类化合物的是
选项 A.鞣质 B.多糖 C.蛋白质 D.有机酸 E.昆虫变态激素
答案 A
解析 :鞣质是由没食子酸(或其聚合物)的葡萄糖(及其他多元醇)酯、黄烷醇及其衍生物的聚合物以及两者混合共同组成的植物多元酚。

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