关于中药变质的自身因素，下列选项错误的是（）。A．中药自身因素包括化学成分及其性质、含水量、细菌污染情况等B．中药含水量及污染情况是发霉、虫蛀、变色...

作者: rantiku 人气: - 评论: 0

问题关于中药变质的自身因素，下列选项错误的是（）。

选项 A．中药自身因素包括化学成分及其性质、含水量、细菌污染情况等 B．中药含水量及污染情况是发霉、虫蛀、变色的重要影响因素 C．含淀粉、糖类、蛋白质等营养物质较多的中药，易生虫、发霉、遭鼠害等 D．含挥发油多的中药易散失气味 E．含盐分较多的中药易风化

答案 E

解析：中药自身因素包括化学成分及其性质、含水量、细菌污染情况等。中药含水量及污染情况是发霉、虫蛀、变色的重要影响因素。含淀粉、糖类、蛋白质等营养物质较多的中药，易生虫、发霉、遭鼠害等。含挥发油多的中药易散失气味。含盐分较多的中药易潮解。

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