盐析法中盐析的原理是A．无机盐的加入导致蛋白质类成分的水化层脱水，溶解度降低而沉淀B．形成高浓度的盐溶液使某些小分子物质溶解度降低析出C．可减少中...

作者: rantiku 人气: - 评论: 0

问题盐析法中盐析的原理是

选项 A．无机盐的加入导致蛋白质类成分的水化层脱水，溶解度降低而沉淀 B．形成高浓度的盐溶液使某些小分子物质溶解度降低析出 C．可减少中药材中水溶性杂质成分的提取 D．由于无机盐的加入使皂苷类成分的水化层脱水，溶解度降低而沉淀 E．调节溶液pH值在蛋白质等电点附近，溶解度降低而沉淀 A1型题