制备姜汁时,生姜与姜汁的比例为( )。A、1:3B、100:20C、100:30D、1:1E、100:10

作者: rantiku 人气: - 评论: 0
问题 制备姜汁时,生姜与姜汁的比例为( )。
选项 A、1:3 B、100:20 C、100:30 D、1:1 E、100:10
答案 D
解析 制备姜汁时,用水量不宜过多,一般以最后所得姜汁与生姜的比例为1:1为宜。

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