S饭店地理位置优越、价格适中。每到黄金周期间,几乎天天顾客盈门,导致饭店设施和人均处于超负荷状态。虽然黄金周期间该饭店的收入状况良好,但是由于工作量大,服...

作者: rantiku 人气: - 评论: 0
问题 S饭店地理位置优越、价格适中。每到黄金周期间,几乎天天顾客盈门,导致饭店设施和人均处于超负荷状态。虽然黄金周期间该饭店的收入状况良好,但是由于工作量大,服务质量难以保障,设施设备经常出现故障。针对此种需求状态,该饭店应采取()营销管理。
选项 A.引导需求的扭转性 B.减少需求的降低性 C.平衡需求的开发性 D.拒绝需求的抵制性
答案 B
解析 过度需求状态是指饭店产品需求量高于饭店接待能力,出现超负荷运转。在此情况下,饭店营销管理应通过提升价格水准等方法控制或减少需求。这种需求管理可称为减少需求的降低营销管理。

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