在一项PER实验中,某大豆分离蛋白的摄入量为40.0g,动物增重为52.0g,对照组参考酪蛋白的摄入量为30.0g,动物增重为78.0g。该大豆分离蛋...

作者: rantiku 人气: - 评论: 0
问题 在一项PER实验中,某大豆分离蛋白的摄入量为40.0g,动物增重为52.0g,对照组参考酪蛋白的摄入量为30.0g,动物增重为78.0g。 该大豆分离蛋白的PER值为
选项 A.0.4 B.0.8 C.1.3 D.2.5 E.2.6
答案 C
解析 C:1.考查PER的定义及计算方法。

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