十字花科蔬菜中对肿瘤起主要化学预防作用的植物化学物是A.多酚B.异黄酮C.二烯丙基二硫化物D.异硫氰酸盐E.叶黄素

作者: rantiku 人气: - 评论: 0
问题 十字花科蔬菜中对肿瘤起主要化学预防作用的植物化学物是
选项 A.多酚 B.异黄酮 C.二烯丙基二硫化物 D.异硫氰酸盐 E.叶黄素
答案 D
解析 :异硫氰酸盐是十字花科植物中的芥子油苷在葡糖硫苷酶的作用下转变来的活性物质,具有重要的抗癌作用,是十字花科植物中起主要抗癌作用的植物化学物。

猜你喜欢

发表评论
更多 网友评论0 条评论)
暂无评论

访问排行

Copyright © 2012-2014 题库网 Inc. 保留所有权利。 Powered by tikuer.com

页面耗时0.0395秒, 内存占用1.03 MB, Cache:redis,访问数据库19次