国内包衣一般用滚转包衣法，以下有关包衣机的叙述哪些是正确的A. 由包衣锅、动力部分、加热器、鼓风机组成 B. 包衣锅可用不锈钢、紫铜等导热性好的材料组...

作者: tihaiku 人气: - 评论: 0

问题国内包衣一般用滚转包衣法，以下有关包衣机的叙述哪些是正确的

选项 A. 由包衣锅、动力部分、加热器、鼓风机组成 B. 包衣锅可用不锈钢、紫铜等导热性好的材料组成 C. 包衣锅转速越高，包衣效果越好 D. 包衣过程中可以采用交联聚乙烯吡略烷酮 E. 包衣过程中可以采用交联羧甲基纤维素钠

答案 AB

解析本题考査包衣机的相关知识。包衣机由包衣锅、动力部分、加热器、鼓风机组成，可用不锈钢、紫铜等导热性好的材料组成。包衣锅转速与包衣效果不成正比关系。故选项C错误。

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