下列乳化剂中,属于固体微粒型乳化剂的是A:氢氧化铝 B:油酸钠 C:蜂蜡 D:明胶 E:苄泽

作者: tihaiku 人气: - 评论: 0
问题 下列乳化剂中,属于固体微粒型乳化剂的是
选项 A:氢氧化铝 B:油酸钠 C:蜂蜡 D:明胶 E:苄泽
答案 A
解析 乳化剂包括:①表面活性剂类乳化剂(如油酸钠、苄泽);②天然乳化剂(明胶);③固体微粒乳化剂;④辅助乳化剂(蜂蜡)。

相关内容:固体,微粒型,氢氧化铝,酸钠,蜂蜡,明胶,苄泽

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