注射用油的质量要求中A:酸值越高越好 B:碘值越高越好 C:酸值越低越好 D:皂化值越高越好 E:皂化值越低越好

作者: tihaiku 人气: - 评论: 0
问题 注射用油的质量要求中
选项 A:酸值越高越好 B:碘值越高越好 C:酸值越低越好 D:皂化值越高越好 E:皂化值越低越好
答案 C
解析 碘值(反映不饱和键的多少)为126~140;皂化值(游离脂肪酸和结合成酯的脂肪酸总量)为188~200;酸值(衡量油脂酸败程度)不大于0.2。

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