维生素C片剂久置变黄是因为发生了某变质反应,该反应为A:环加成反应 B:被空气中的氧所氧化 C:水解反应 D:缩合反应 E:还原反应

作者: tihaiku 人气: - 评论: 0
问题 维生素C片剂久置变黄是因为发生了某变质反应,该反应为
选项 A:环加成反应 B:被空气中的氧所氧化 C:水解反应 D:缩合反应 E:还原反应
答案 B
解析 维生素C的连二烯醇结构具有很强的还原性,易被空气中的氧等弱氧化剂氧化使久置变黄。

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