胆盐在小肠内聚合形成A.食糜 B.乳糜微粒 C.微胶粒 D.脂滴

作者: rantiku 人气: - 评论: 0

问题胆盐在小肠内聚合形成

选项 A.食糜 B.乳糜微粒 C.微胶粒 D.脂滴

答案 C

解析 ①在小肠内，胆盐达到一定浓度后，其分子可聚合成直径3 ~6的微胶粒。②肠腔中的脂肪分解产物，如脂肪酸、甘油一酯、胆固醇等渗入到微胶粒中，形成水溶性复合物，称为混合微胶粒。③胆汁中的胆盐、胆固醇和卵磷脂可作为乳化剂，降低脂肪的表面张力，使脂肪乳化成直径3－10的脂肪微滴。④在小肠内，长链（>12C)脂肪酸及甘油一酯进入上皮细胞后,在内质网中大部分被重新合成甘油三酯，并与细胞中生成的载脂蛋白合成乳煺微粒。然后以出胞的方式进人细胞外组织间隙，扩散至淋巴管。

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