何谓预后营养指数(PNI)?

作者: rantiku 人气: - 评论: 0
问题 何谓预后营养指数(PNI)?
选项
答案
解析 五四制是指食品采购、加工、存放的卫生制度以及环境及个人的卫生制度。具体内容如下。 (1)"四不":采购员不采购腐败变质的原料,保管员不收腐败变质的原料,炊事员不加工腐败变质的原料,营业员不销售腐败变质的食品。 (2)食物的"四隔离":生与熟隔离

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