为什么湿热灭菌法比干热灭菌法效果好?

作者: rantiku 人气: - 评论: 0
问题 为什么湿热灭菌法比干热灭菌法效果好?
选项
答案
解析 湿热灭菌法比干热灭菌法效果好,其理由有:湿热中细菌菌体蛋白较易凝固变性而被杀 灭;湿热的穿透能力比干热强;湿热的蒸汽有潜热效应存在,水由气态变为液态释放出潜热,可迅速提高所灭物体的温度,使灭菌效果更佳。

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