什么叫皂苷?有哪些一般通性?

作者: rantiku 人气: - 评论: 0
问题 什么叫皂苷?有哪些一般通性?
选项
答案
解析 答:香豆素的理化性质有:①大多有香味,分子量小的有挥发性可随水蒸气蒸出,能升华,但其苷类不挥发,无香味,不升华。②香豆素能溶于沸水,难溶于冷水,易溶于醇类、氯仿和乙醚,香豆素苷类能溶于水、醇类,难溶于极性小的有机溶剂。③由于内酯环的存在,于碱溶液中加热可开环溶于水,酸化后环合沉淀析出。但强碱性下长时间加热。则变成反式邻羟基桂皮酸钠盐,酸化不环合,与浓碱共沸甚至产生裂解。④羟基香豆素常常有荧光。⑤由于具内酯环,有异羟肟酸铁反应。羟基香豆素有三氯化铁反应以及检查羟基对位是否有取代的Gibbs反应和Emerso
发表评论
更多 网友评论0 条评论)
暂无评论

Copyright © 2012-2014 题库网 Inc. 保留所有权利。 Powered by tikuer.com

页面耗时0.0316秒, 内存占用1.01 MB, Cache:redis,访问数据库19次