某食品公司开发了1种新的以禽蛋为主要原料的食品,检测部门对其安全性进行评估。检样经处理后接种相关选择增菌培养基,结果发现在7.5%肉汤中见混浊生长现象。 ...

作者: rantiku 人气: - 评论: 0
问题 某食品公司开发了1种新的以禽蛋为主要原料的食品,检测部门对其安全性进行评估。检样经处理后接种相关选择增菌培养基,结果发现在7.5%肉汤中见混浊生长现象。 进一步分离鉴定应接种于
选项 A、SS平板 B、碱性琼脂平板 C、巧克力平板 D、伊红亚甲蓝平板 E、Baird-Parker平板
答案 E
解析

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