用于食品中志贺菌分离鉴别的中等选择性培养基为A、EMB或SS琼脂平板B、HE或EMB琼脂平板C、麦康凯或EMB琼脂平板D、HE或SS琼脂平板 ...

作者: rantiku 人气: - 评论: 0
问题 用于食品中志贺菌分离鉴别的中等选择性培养基为
选项 A、EMB或SS琼脂平板 B、HE或EMB琼脂平板 C、麦康凯或EMB琼脂平板 D、HE或SS琼脂平板 E、SS或EMB琼脂平板
答案 C
解析 用于食品中志贺菌分离鉴别的选择性培养基有HE、SS、EMB、麦康凯琼脂平板,其中HE、SS琼脂平板为强选择培养基,EMB、麦康凯琼脂平板为中等选择培养基。

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