细菌明胶液化试验原理是A、某些细菌产生胞内酶,能使明胶分解为氨基酸B、某些细菌产生胞外酶,能使明胶分解为明胶酸C、某些细菌产生胞内酶,能使明胶分解...

作者: rantiku 人气: - 评论: 0
问题 细菌明胶液化试验原理是
选项 A、某些细菌产生胞内酶,能使明胶分解为氨基酸 B、某些细菌产生胞外酶,能使明胶分解为明胶酸 C、某些细菌产生胞内酶,能使明胶分解为蛋白质 D、某些细菌产生胞外酶,能使明胶分解为氨基酸 E、某些细菌产生胞外酶,能使明胶分解为蛋白质
答案 D
解析 某些细菌产生胞外酶一明胶酶,能使明胶分解为氨基酸,从而失去凝固能力,使半固体的明胶成为流动的液体。

猜你喜欢

发表评论
更多 网友评论0 条评论)
暂无评论

Copyright © 2012-2014 题库网 Inc. 保留所有权利。 Powered by tikuer.com

页面耗时0.0420秒, 内存占用1.03 MB, Cache:redis,访问数据库19次