在国标中,食物中的胡萝卜素含量采用的测定方法是A.高效液相色谱法B.荧光法C.分光光度法D.柱层析法E.气相色谱法

作者: rantiku 人气: - 评论: 0
问题 在国标中,食物中的胡萝卜素含量采用的测定方法是
选项 A.高效液相色谱法 B.荧光法 C.分光光度法 D.柱层析法 E.气相色谱法
答案 C
解析 :国标(GB/T5009-1983)规定,食品中胡萝卜素的测定方法为分光光度法。

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