锡是罐头食品的必测项目,国标规定,锡离子与某种物质反应生成微溶性橙红色化合物。这里的"某种物质"是A.碘化钾B.苯芴酮C.氯化亚锡D.二硫...

作者: rantiku 人气: - 评论: 0
问题 锡是罐头食品的必测项目,国标规定,锡离子与某种物质反应生成微溶性橙红色化合物。这里的"某种物质"是
选项 A.碘化钾 B.苯芴酮 C.氯化亚锡 D.二硫腙 E.1-萘酚
答案 B
解析 :苯芴酮比色法是检验罐头食品中锡的常用方法。

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