有关V-P试验的叙述正确的是A.属于蛋白质分解产物试验B.加试剂中甲液为对二氨基苯甲醛C.加试剂中乙液为4%KOH溶液D.加试剂后数分钟内出现...

作者: rantiku 人气: - 评论: 0
问题 有关V-P试验的叙述正确的是
选项 A.属于蛋白质分解产物试验 B.加试剂中甲液为对二氨基苯甲醛 C.加试剂中乙液为4%KOH溶液 D.加试剂后数分钟内出现红色为阳性 E.大肠埃希菌此试验为阳性
答案 D
解析 :V-P试验原理:某些细菌在糖代谢过程中,分解葡萄糖产生丙酮酸,丙酮酸脱羧产生乙酰甲基甲醇,乙酰甲基甲醇在碱性环境中,被空气中的氧氧化为二乙酰,进而与培养基内蛋白胨中精氨酸所含的胍基起作用,生成红色化合物,则为V-P试验阳性。加入的甲液(6%α-萘酚酒精溶液)和乙液(40%KOH溶液)。在数分钟内出现红色为阳性。

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