扁豆中毒是我国最常见的植物性食物中毒,中毒是因为( ):A.含有亚硝酸盐 B.含有红细胞凝集素或皂素 C.含有龙葵素 D.含有类秋水仙碱 E....

作者: tihaiku 人气: - 评论: 0
问题 扁豆中毒是我国最常见的植物性食物中毒,中毒是因为( ):
选项 A.含有亚硝酸盐 B.含有红细胞凝集素或皂素 C.含有龙葵素 D.含有类秋水仙碱 E.以上都不是
答案 B
解析

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