相关内容：风险评估,作用
- 根据蛋白质互补作用，若在植物性食物的基础上再添加少量动物性食物，蛋白质的生物价还会提高（）
- 食物冷藏温度常为4～8℃，能起到杀灭微生物，保持食物新鲜的作用，但只适合于短期贮藏（）
- 保健食品的作用包括（ ）A.调节人体生理功能 B.增强机体防御力 C.预防疾病 D.促进健康 E.不以治疗疾病为目的
- 营养对人体的生物学作用包括以下哪些（）A.形成良好的生活习惯 B.满足生理功能 C.构成机体组织器官 D.体力活动的需要 E.改善生活质量
- 为了提高膳食蛋白质的营养价值，将不同的几种食物蛋白质混合食用的做法称为（）A.蛋白质互补作用 B.氨基酸限制作用 C.建立氨基酸模式 D.蛋白质...
- 不良行为生活方式影响健康的特点是（）A.潜伏期长 B.特异性差 C.协同作用强 D.变异性大 E.广泛存在
- 具有抗多发性神经炎作用的营养素是（ ）。A.维生素D B.B.维生素E C.C.维生素B1 D.D.维生素B2
- 健康风险评估不可以用于( )。A.实施个体化的健康教育与健康促进 B.人群健康管理 C.自我保健 D.疾病的诊断
- 不良行为生活方式影响健康的特点（ ）。A.潜伏期长 B.特异性强且协同作用强 C.协同作用强 D.变易性大，广泛存在
- 糖耐量正常或减低的人发展为2型糖尿病的过程中，循环膜岛素水平起主要作用（ )
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