体重反映的是体内（ ）的总和。A.蛋白质 B.矿物质 C.水分 D.脂肪 E.碳水化合物
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- 人体内含量大于体重的0.01%，每日膳食需要量都在100mg以上的矿物质属于（ ）A.宏量营养素 B.微量营养素 C.常量元素 D.微量元素
- 某成人身高180Cm，体重80kg，此人的体质指数是（ ）。A.444 B.231 C.247 D.225
- 每克蛋白质或者碳水化合物在体内完全氧化可以释放能量为（ ）A.4Kcal B.7Kcal C.9Kcal D.2Kcal
- 等量下列食物在体内产生能量最多的为（ ）A.脂肪 B.蛋白质 C.碳水化合物 D.酒
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