污染食物诱发肝癌的真菌是A、红茶菌B、乳酸杆菌C、黄曲霉菌D、酵母菌E、蕈菌

作者: rantiku 人气: - 评论: 0
问题 污染食物诱发肝癌的真菌是
选项 A、红茶菌 B、乳酸杆菌 C、黄曲霉菌 D、酵母菌 E、蕈菌
答案 C
解析 黄曲霉菌污染所致的霉玉米、霉花生能致肝癌,主要是黄曲霉菌的代谢物霉毒素B1(AFBl)有强的致癌作用。

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