干燥食品的含水量通常为A.15%以下 B.15%-20% C.20%-25% D.25%-30% E.超过30%
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- 食品卫生标准中间接反映食品卫生质量的指标有A.粮食中水分的含量 B.玉米中黄曲霉毒素含量 C.食品中细菌总数 D.牛奶中脂肪含量 E.味精中谷氨酸钠含量
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