以下是室内甲醛的主要来源，除了A.建材 B.合成化纤制品 C.家具 D.书籍 E.家用电器
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- 维生素C的良好食物来源是A.新鲜的蔬菜和水果 B.粮谷类 C.动物性食品 D.豆类 E.植物油
- 维生素B2以FMN和FAD的两种形式作为下列多种酶的辅酶，除了A.谷胱甘肽还原酶 B.脱羧基酶 C.丙酮酸脱氢酶 D.黄嘌呤氧化酶 E.L-氨基酸氧化酶
- 硫胺素良好的食物来源A.水果 B.蔬菜 C.奶及奶制品 D.豆及豆制品 E.未过分加工精细的粮谷类
- 下列哪种食物是维生素E的良好来源A.蔬菜 B.水果 C.豆类及豆制品 D.油籽种子及植物油 E.粮谷类
- 以下食物是铁的良好食物来源，但除外A.猪肝 B.动物全血 C.黑木耳 D.牛奶及奶制品 E.禽鱼类
- 已知的促进非血色素铁吸收的因素有，除了A.维生素 B.鞣酸 C.半胱氨酸 D.内因子 E.某些单糖
- 钙含量丰富且吸收好的良好食物是A. 乳及乳制品 B. 蔬菜 C. 水果 D. 粮谷 E. 肉类
- 赖氨酸作为强化剂应加入到哪种食物A.粮谷 B.豆类 C.蛋类 D.奶及奶制品 E.蔬菜类
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