有关牛奶的特点说明中正确的是 ( )A、牛奶中铁含量少,吸收率低,易发生缺铁性贫血B、牛奶中含矿物质较多,缓冲力小C、牛奶中乳糖含量低于母乳D...

作者: rantiku 人气: - 评论: 0
问题 有关牛奶的特点说明中正确的是 ( )
选项 A、牛奶中铁含量少,吸收率低,易发生缺铁性贫血 B、牛奶中含矿物质较多,缓冲力小 C、牛奶中乳糖含量低于母乳 D、牛奶中含饱和脂肪酸较多,缺乏脂肪酶 E、牛奶的蛋白质含量多,以酪蛋白为主
答案 ACDE
解析

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