清代宫廷菜主要是在()三种各具特色的风味菜的基础上发展而来的。A.山东风味 B.满族风味 C.西北风味 D.四川风味 E.苏杭风味

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问题 清代宫廷菜主要是在()三种各具特色的风味菜的基础上发展而来的。
选项 A.山东风味 B.满族风味 C.西北风味 D.四川风味 E.苏杭风味
答案 ABE
解析 现在人们所说的宫廷菜,一般是指清代的宫廷风味菜,清代宫廷菜主要是在山东风味、满族风味、苏杭风味这三种各具特色的风味菜的基础上发展而来的。

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