具有Krafft点的表面活性剂是（）A. 十二烷基硫酸钠 B. 蔗糖脂肪酸酯 C. 脂肪酸单甘油酯 D. 脂肪酸山梨坦 E. 聚山梨酯

作者: tihaiku 人气: - 评论: 0

问题具有Krafft点的表面活性剂是（）

选项 A. 十二烷基硫酸钠 B. 蔗糖脂肪酸酯 C. 脂肪酸单甘油酯 D. 脂肪酸山梨坦 E. 聚山梨酯

答案 A

解析【精析】本题考查表面活性剂的性质。Krafft点是离子型表面活性剂的特征值，也是表面活性剂应用温度的下限。A为阴离子表面活性剂。【避错】本题注意区分其他几个选项，Krafft点系指离子型表面活性剂在溶液中随温度升高溶解度增加，超过某一温度时溶解度急剧增大，这一温度称为Krafft点，Krafft点越高的表面活性剂，其临界胶束浓度越小。B、C、D、E四项均为非离子表面活性剂。

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具有Krafft点的表面活性剂是（）A. 十二烷基硫酸钠 B. 蔗糖脂肪酸酯 C. 脂肪酸单甘油酯 D. 脂肪酸山梨坦 E. 聚山梨酯

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