写出蛋白质的通式。中草药成分提取过程中常要除去蛋白质，是利用它的哪些性质?如何检出蛋白质?

作者: rantiku 人气: - 评论: 0

问题写出蛋白质的通式。中草药成分提取过程中常要除去蛋白质，是利用它的哪些性质?如何检出蛋白质?

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答案

解析植物体内草酸钙晶体的形成，被认为可以减少体内过多的酸对植物的毒害，有以下几种形态： (1)单晶：又称方晶或块晶，多呈斜方形、菱形、长方形，如甘草、黄柏等。 (2)针晶：多成束存在，称针晶束，常存在于粘液细胞中，如半夏、黄精等。 (3)簇晶：由许多菱形晶集合而成，一般是多角形星状，如大黄、人参等。 (4)砂晶：为细小的三角形、箭头状或不规则形聚集而成，如颠茄、牛膝等。 (5)柱晶：长度为直径4倍以上的长柱形，如射干、淫羊藿叶等。草酸钙结晶在生药显微鉴别中具有重要意义。不是所有的植物都含有草酸钙结晶，且不同种类的植物有不同形状和大小的结晶，故可作为中草药的鉴别依据。

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